Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie - 500 ml

Olien fremstilles af sorterne Frantoio, Moraiolo og Leccino. Alle oliven høstes i hånden, og presses samme dag som de plukkes. Oliens egenskaber anses af mange for værende blandt de bedste i verden. Til en flaske med en halv liter af Made By Mama's jomfruolivenolie bruges op til cirka 5 kilo oliven. Det svarer til, hvad et træ giver i gennemsnit. Olien produceres uden brug af tilsætningsstoffer eller kemi, for at sikre at du får verdens bedste olivenolie. Her er tale om rendyrket kærlighed og godt gammeldags knofedt. En ekstra jomfruolivenolie må efter reglerne maksimalt indeholde 0,8 % frie fedtsyrer. Denne jomfruolivenolie indeholder kun 0,1 %. Jo mindre syreindholdet er, jo bedre olie får du.

Opbevaring: Jomfruolivenolie bør generelt opbevares mørkt og kælderkoldt for at bevare sin gode kvalitet. Så beholder den til gengæld sine fine egenskaber i mindst et år. 

Økologisk, Glutenfri, Vegansk